Тар-тар из карельской форели с муссом из авокадо
690 ₽
160/60 гр.
Слабосоленая карельская форель с муссом из авокадо, свежим огурцом без кожуры, ялтинским луком, шрирачей, соусом терияки, соевым соусом и кунжутным маслом. Подается с половинкой фокаччи, приготовленной в дровяной печи.
Вес | 16060 g |
---|
Похожие товары
Тар-тар из тунца
Моцарелла с томатами и рукколой
260 гр.Моцарелла с узбекскими томатами, рукколой и зеленым маслом.
Сладкий крем из рикотты с грушей
100/60 грАссорти оливок
100 гр.Мусс из рикотты с вялеными томатами и каперсами
100/60 грМусс из рикотты с карельской форелью
100/60 грКарпаччо из мраморной говядины с сыром “Пармезан”
125 гр.Тонкие слайсы вырезки говядины с рукколой и пармезаном.
Антипасти
660/120 гр.Традиционная итальянская закуска. Сыры: моцарелла, горгондзола, пармезан, качотта, скаморца, скаморца копченая. Мясо: вяленный окорок, фуэт, копа, тамбовский окорок. Фундук, миндаль, оливки сицилийские и маслины каламата, вяленные томаты, фокачча.
Внимание!
Рекомендуем употребить блюдо в течении 2-х часов, с момента приготовления.
Блюдо может содержать аллергенные ингредиенты и следы пищевых продуктов, используемых на производстве.
- Меню
- Информация